河北润步生物科技有限公司
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食用玫瑰茄红作用产品说明
起订量 (千克)价格
1-25220 /千克
≥25215 /千克
  • 英文名称:roselle
  • 品牌:河北润步
  • cas:71149-61-6
  • 发布日期: 2019-05-21
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 河北润步
用途 着色剂
执行标准 国标
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 班瑰茄;玫瑰茄色素
CAS编号 71149-61-6
主要着色成分 玫瑰茄红
英文名称 roselle
包装规格 25*1
分子式 C18H16O9
有效物质含量 99
色素含量 99%

【产品简介】

异名:班瑰茄;玫瑰茄色素;roselle;hibiscetin;hibiscuss sabdarite;Hibiscus Color


成分:飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊-3-接骨木二糖苷、还含有飞燕草素-3-葡萄糖苷和夭车菊素-3-葡萄糖苷。以草本植物玫瑰茄(Hibiscus Sabaariffa)的花萼为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。


【产品性状】

深红色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。易溶于水。


【产品用途】

糖浆、冷点、粉末饮料、果子露、冰糕、果冻、果汁(味)饮料、糖果、配制酒等的着色,为红色至紫红色着色剂。


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