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EINECS编号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 维生素 |
型号 | 食品级 |
外观 | 无色或微黄色粘稠液体 |
别名 | 泛酸钙 |
CAS编号 | 79-83-4 |
保质期 | 两年个月 |
英文名称 | (R)-pantothenicacid |
包装规格 | 25*1 |
纯度 | 99% |
分子式 | C9H17NO5 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B5 |
D-泛酸钙(维生素B5、右旋泛酸钙、VB5)
含量:99%
性状:泛酸的右旋异构体钙盐。B族维生素之一,仅右旋体有维生素活性。白色粉末,无臭,带苦味。有轻微吸潮性。熔点170~172摄氏度,分解温度195~196摄氏度。在空气、日光中较稳定。对酸及碱不稳定,PH值5.0~7.0时最稳定.1g溶于约3ml水。溶于甘油,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
用途:营养增补剂。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下(日本标准)。奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲*及糖精等的苦味。
限量:1.GMP为限(FDA§184.1212,2000)。
2.一般食品1%(以钙计,特殊营养品除外;日本,1993)。
运 输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
储 存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。