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石家庄直销食品级防腐剂乙二胺四乙酸二钠价格EDTA二钠价格
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥30 /千克
- ≥25¥29 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:139-33-3
- 发布日期: 2019-09-27
- 更新日期: 2024-04-29
产品详请
主要用途 | 防腐剂 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt |
型号 | 食品级 |
别名 | 乙二胺四乙酸二钠盐 |
CAS编号 | 139-33-3 |
分子式 | C10H14N2Na2O8 |
有效物质含量 | 85 |
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乙二胺四乙酸二钠是强效螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数,能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物,消除金属离子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混浊,防止氧化变色,从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定,是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂,防腐保鲜剂。应用于油脂、香精的抗氧化。
分 子 式: C10H14N2Na2O8·2H2O 分子量:372.24
性 状::
白色结晶颗粒或白色结晶粉末
性状:
白色结晶粉末,溶于水,几乎不溶于乙醇。
使用方法:
直接与原料混合,拌匀即可
食品添加剂使用卫生标准
GB2760-2007
使用范围 *用量
软饮料 0.03g/kg
复合调味料/蛋黄酱,沙拉酱 0.075g/kg
果酱/蔬菜泥(酱)(番茄沙司除外) 0.07g/kg
坚果与籽类罐头 0.25g/