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| 品牌 | 河北润步 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末状或易松散之块状 |
| 别名 | 蛋黄粉 |
| CAS编号 | 64519-82-0 |
| 有效物质含量 | 85 |
| 主要营养成分 | 蛋黄粉 |
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蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过多道工序制成的粉质,是新鲜鸡蛋的理想的替代品,具有较好的乳化性,是食品、饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有更加优质的特性。鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成,是新鲜鸡蛋的理想的替代品,具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。
产品用途和使用方法:
本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、医药、造纸、化妆品的良好用料。
A、速溶纯蛋黄粉哺喂建议方法
1.将一小袋蛋黄粉倒入干净奶瓶中,加入适量的温开水(55-75°C),轻轻摇动奶瓶至蛋黄粉均匀。
2.可加入适量的温开水(55-75°C)调成糊状食用(糊状食品可促进*口腔及语言发育)。
3.可与其他辅食搭配食用,如米粉、粥、菜泥等。
B、用量说明
中国营养学会权威推荐,*4~6个月应开始添加蛋黄,从开始的四分之一个蛋黄的量逐渐增加到二分之一个蛋黄的量,再到1整个蛋黄的量。速溶纯蛋黄粉3g、6g(相当于半个蛋黄和一个蛋黄)小袋装,符合中国婴幼儿辅食喂养习惯,帮助掌握宝宝食用量。
【应用领域】
1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等
2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等
3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等
4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂
5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等

