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EINECS编号 | 207-586-9 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
英文名称 | Indigo |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 食品蓝1号 |
CAS编号 | 482-89-3 |
主要着色成分 | 靛蓝 |
分子式 | C16H10N2O2 |
有效物质含量 | 85 |
色素含量 | 99% |
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靛蓝,又名食品蓝1号、食用青色2号、食用蓝、酸性靛蓝、硬化靛蓝,为水溶性非偶氮类着色剂。靛蓝类色素是人类所知古老的色素之一,广泛用于食品、医药和印染工业。
靛蓝颜色和性质:靛蓝为蓝色粉末(可能偏深蓝),无臭。靛蓝微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。
【靛蓝】作用:
靛蓝主要用于棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色,该颜料是重要的还原染料靛蓝的颜料化处理的产品,具有优良的耐光、耐气候牢度及耐热稳定性,给出蓝色调,并可制备出液体分散体剂型,主要应用于粘胶纤维原浆着色及印染。靛蓝用于生化药剂和指示剂以及棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色等。靛蓝用作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝中,*使用量为0.02g/kg;在果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅中,最【靛蓝】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
应用领域
用于食品、医药和日用化妆品的着色。食用靛蓝为食用合成色素。