[产品名称]低聚木糖(又名木寡糖)

[产品形状]白色粉末

[产品特性]

新型甜味剂,能量值几乎为零,甜度相当于蔗糖的40%,味甜,易溶于水,对酸、

热稳定性好在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100°C基本不分解,能覆盖大多数食品体系的

pH值。是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能*的品种之一,它的功效性是其他聚合糖类的近20

倍,可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用。

[产品用途]

1、乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等;

2、食品方面类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果、肉质食品、调味食品，

动物类饲料等。