河北润步生物科技有限公司
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食品添加剂食品配料低聚异麦芽糖甜味剂
起订量 (千克)价格
1-2514 /千克
≥2512 /千克
  • 英文名称:D-Glucose
  • 品牌:河北润步生物
  • cas:499-40-1
  • 发布日期: 2019-10-29
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 207-879-1
品牌 河北润步生物
用途 甜味剂
英文名称 D-Glucose
型号 食品级
别名 异麦芽糖
CAS编号 499-40-1
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

低聚异麦芽糖产品简介:

低聚异麦芽糖又称分枝低聚糖,主要成分是α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖及四糖(含四糖)以上的低聚糖。我司主要生产IMO-50型和IMO-90型。

低聚异麦芽糖产品特点:

低聚异麦芽糖味质美好、甜味柔和,粘度与蔗糖相近,耐酸、耐热性*,具有良好的保湿性、较低的水活性和较好的抑菌性可抑制淀粉老化,延长食品保质期,另外,作为“双歧因子”,对人体具有一定的保健作用。

低聚异麦芽糖应用范围:

 低聚异麦芽糖适用各种饮料,包括碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、咖啡等,乳制品,糖果糕饼,甜点,焙烤食品,冷饮品,还可用于蜂蜜加工等。 

联系方式
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