![]() |
EINECS编号 | 247-368-0 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 着色剂 |
英文名称 | 2-Naphthalenesulfonicacid |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 诱惑红 |
CAS编号 | 25956-17-6 |
主要着色成分 | 诱惑红 |
分子式 | C18H14N2Na2O8S2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
【产品简介】
诱惑红是食用色素,英文名:ALLURA RED 化学名称:6-羟基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二钠盐。水溶性合成色素,鲜艳的深红色,单色品种。
【产品性状】
深红色均匀粉末,无臭。溶于水,可溶于甘油与丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强,耐碱及耐氧化还原性差。
【产品用途】
该色素稳定性优良,可安全地用于食品、饮料、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。水溶性合成色素,鲜艳的深红色,广泛应用于糖果包衣、冰淇淋、雪糕、糖果、糕点、饮料等的着色。
主要着色成分 诱惑红
1.用途:一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝, 使用量0.1g/kg;用于冰淇淋, 使用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料, 用量0.05g/kg。