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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | wssA |
型号 | 食品级 |
外观 | 见包装 |
别名 | 维生素A油 |
CAS编号 | |
分子式 | 见包装 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素A油 |
有效成分:维生素A油
规格:1*25kg
性质:维生素A油为黄至带红色的橙黄色液体。冷冻后可固化。维生素A油有异臭。耐光和耐氧性弱,易被脂肪氧化酶分解。维生素A油不溶于水和甘油。维生素A油混溶于和脂肪。
二、用途:
维生素A油用于香肠、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脱等。香肠是*添加维生素A的食品,可在绞肉过程中添加,加入量2000IU/100g。强化面包时添加维生素A油在搅合用的水内,每只面包约添加2000IU。
三、包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。