外观：橙黄色均匀粉末

CAS：2611-82-7

型号：食品级

主要色素成分：日落黄

色素含量：85%

来源：合成着色剂

有效物质含量：85%

主要用途：着色剂

产品类别：食用着色剂

日落黄产品简介：

橙红色均匀粉末或颗粒，无臭。易溶于水（6.9%，0℃）、甘油、丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。水溶液橙黄色。吸湿性，耐热性、耐光性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定，遇碱变带褐色的红色，还原时褪色。

日落黄产品应用：

果汁饮料碳酸饮料配置酒糖果糕点红绿色等食品着色。添加量：一般为0.025g/KG 

【性状】橙红色粉末。

【溶解情况】溶于水呈黄光橙色澄清溶液，不溶于油脂，几乎不溶于乙醇，遇98%硫酸呈红光橙色，稀释后呈黄色

【用途】主要用于食品和药物的着色，可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料中， 使用量为0.10g/kg；用于冰淇淋 使用量为0.09g/kg；用于糖果包衣及红绿丝， 使用量为0.20g/kg。使用限量：用于果汁（味）饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾（味）片时 使用量0.10g/kg；用于糖果包衣、红绿丝时 使用量0.20g/kg；用于冰淇淋是 用量0.09g/kg；