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L-酒石酸现货批发商
起订量 (千克)价格
1-2514 /千克
≥2512 /千克
  • 英文名称:DL-Tartaric Acid
  • 品牌:河北润步生物
  • cas:87-69-4
  • 发布日期: 2019-11-05
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 201-766-0
品牌 河北润步生物
用途 酸度调节剂
英文名称 DL-Tartaric Acid
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 L-酒石酸
CAS编号 87-69-4
分子式 C4H6O6
有效物质含量 99

性状:

无色透明晶体或白色细至粗结晶粉末,略有特殊果香,味酸。可溶于水、乙醇,几乎不溶于。稍有吸湿性,酸味较强,为柠檬酸的1.2-1.3倍, 稍有涩感,但酸味爽口。其主要理化性质与酒石酸相似。

L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂。

[L-酒石酸性状]

无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。

三、[L-酒石酸用途]

1.L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。

2.用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业

3.L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂。

四、[L-酒石酸包装与贮存]

1、本品整包装-.般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

联系方式
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