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EINECS编号 | 219-746-5 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 着色剂 |
英文名称 | 1,7-Naphthalenedisulfonicacid |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 食品黑 |
CAS编号 | 2519-30-4 |
主要着色成分 | 亮黑 |
分子式 | C28H17N5Na4O14S4 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
中文名称:亮黑、黑色素。
英文名称: Billiant black PN
法定编号: CAS[2519-30-4]
分子式: C28H17N5014S4Na4
分子量: 867.69
性状:黑色粉末或颗粒。溶于水。微溶于乙醇。
适用范围:糖果、饼干、糕点、米、面制品。
性状:
黑褐色至黑色粉末,或分散状液体,易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性好,色泽稳定。
产品用途:
水溶性合成色素,鲜艳的色泽,单色与复合品种。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。使 用范围:可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色。食品黑*素焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/肉禽制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。可用于高糖果汁(味)、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装;染色樱桃罐头(系装饰用,不宜食用)。用于青梅、虾(味)片,*使用量0.025g/kg;用于冰淇淋, *使用量0.022g/kg;用于红绿丝,*使用量0.1g/kg。