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EINECS编号 | 235-428-9 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 着色剂 |
英文名称 | Tartrazine |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 柠檬黄色素 |
CAS编号 | 1934-21-0 |
主要着色成分 | 柠檬黄色素 |
分子式 | C16H12N4NaO9S2+ |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
简介:
一种偶氮型酸性染料。橙黄色粉末。溶于水呈黄色,其水溶液遇硫酸、硝酸、盐酸及氢氧化钠仍呈黄色。主要用于食品、饮料、药品及化妆品及化妆品的着色,也可用于羊毛,蚕丝的染色及制造色淀。由对氨基苯磺酸经重氮化,与1- (4-磺基苯基) -3-羧基-5-吡唑啉酮 在碱性溶液中偶合、精制而成。
用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色,染料柠檬黄主要用途为用做食品、药品、化妆品等产品的染色剂。
外观:白色或类白色粉末
溶液外观:澄清,≤BY4
pH: 6.5-7.5
比旋度:+21。-+24。
熔点: 107-117C
含量: 98. 0-100.5%
性状:橙黄色粉末。
着色性能:柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定,是着色剂中最稳定的一一种,可与其他色素复配使用,匹配性好。
溶解情况:溶于水呈黄色,其水溶液遇硫酸、硝酸、盐酸及氢氧化钠仍呈黄色。