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| EINECS编号 | 200-522-0 |
| 品牌 | 河北润步生物 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 英文名称 | L-Leucine |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 见包装 |
| 别名 | 氨基异己酸 |
| CAS编号 | 61-90-5 |
| 分子式 | C6H13NO2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-亮氨酸 |
L-亮氨酸
中文名称:L-亮氨酸
中文别名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸[1]
英文名称:L-Leucine
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
L-亮氨酸，又称白氨酸，化学名为a一氨基异己酸，1819年Proust首先从奶酪中分离得到，后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶，并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种，也是人体八种必需氨基酸之一，另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。
