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| EINECS编号 | 200-296-3 |
| 品牌 | 河北润步生物 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 英文名称 | L-Cystine |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 见包装 |
| 别名 | 双硫代氨基丙酸 |
| CAS编号 | 56-89-3 |
| 分子式 | C6H12N2O4S2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-胱氨酸 |
L-胱氨酸
L-胱氨酸英文名称：L-whether
分子式： C6H12N2O4S2
分子量： 240.29
L-胱氨酸：
白色针状或六方晶系晶体.几乎无臭.营养增补剂 调味剂,主要用于奶粉的母乳化.面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂),发酵粉. 含量：98%
L-胱氨酸性质：
1. 常温常压下性质稳定。
2. 存在于烟叶中。
3. 广泛存在于毛、发、骨、角中。
4. 有三种异构体：左旋体、右旋体、消旋体
应密封于阴凉干燥处避光保存
