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EINECS编号 | 200-432-1 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | methionine |
型号 | 食品级 |
外观 | 见包装 |
别名 | DL-甲硫氨酸 |
CAS编号 | 59-51-8 |
分子式 | C5H11NO2S |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | DL-蛋氨酸 |
DL-蛋氨酸
类 别:固态的和液态
分子式::CH3SCH2CH2CH(NH3)COOH
DL-蛋氨酸
CAS 59-51-8
饲料级蛋氨酸在国内主要有两种:固态的和液态的。液态的又叫蛋氨酸氢基类似物。
液态的只能用在饲料中。
DL-蛋氨酸是饲料营养强化剂。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。
饲料中一般添加量为0,05-0.2。
广泛应用于医药、食品、饲料和化妆品等领域。
性状:
DL-蛋氨酸外观为白色薄片状晶体,有特殊气味,口感微甜。281产生分解。10水溶液的PH值5.6-6.1,无旋光性,对热及空气稳定,对强酸不稳定。溶于水(3.3g/ml,25),水溶液为无色透明。也溶于稀酸、稀碱溶液。难溶于水乙醇。营养增补剂;主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、减肥代餐营养食品。