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EINECS编号 | 200-291-6 |
品牌 | 河北润步生物 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L-Asparaginic acid |
型号 | 食品级 |
外观 | 见包装 |
别名 | L-抗坏血酸 |
CAS编号 | 56-84-8 |
分子式 | C4H7NO4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-天冬氨酸 |
L-天冬氨酸
天冬氨酸简介:
天冬氨酸白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25时微溶于水 (0.5),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,加热至270分解,等电点2.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。
产品性质:
呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25时微溶于水 (0.5),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,加热至270分解,等电点2.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋
中文名称:L-天门冬氨酸
中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸
英文名称:L-Aspartic Acid
英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid
分子量:133.1
纯度:>99.0(T)
MDL号:MFCD00002616
物化性质:
颗粒状粉末,熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
沸 点:264.1 °C at 760 mmHg
闪 光 点:113.5 °C[2]
密 度:1.514g/cm