河北润步生物科技有限公司
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华阳品牌L-缬氨酸 格直销
起订量 (千克)价格
1-2547 /千克
≥2545 /千克
  • 英文名称:Butanoic acid
  • 品牌:河北润步生物
  • cas:72-18-4
  • 发布日期: 2019-11-15
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-773-6
品牌 河北润步生物
用途 营养强化剂
英文名称 Butanoic acid
型号 食品级
外观 见包装
别名 異戊胺酸
CAS编号 72-18-4
分子式 C5H11NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-缬氨酸

L-缬氨酸

 产地:河北  含量:98%  性状:白色单斜晶系晶体或结晶性粉末   用途:营养增补剂  CAS:CAS:72-18-4

化学分子式:C5H11NO2

中文产品名称:L-缬氨酸   英文产品名称:L-Valine   化学分子式:C5H11NO2   化学名称:   特征与用途:白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇和*。与亮氨酸的分离困难。属必需氨基酸。用途:营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。   质量标准:FCC,1996

项目 质检标准

含量(以干基计) 98.5%~101.5%

重金属(Pb计) ≤0.002%

铅 ≤10mg/kg

干燥失重(105℃,3h) ≤0.3%

灼烧残渣 ≤0.1%

旋光度[α]20D 26.7°~ +29.0°     

功用:

1.属必需氨基酸。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。

2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

推荐使用量及注意事项:

占食品总蛋白质重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)

可安全用于食品(FDA,§172.320,1994)

联系方式
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