L-赖氨酸碱是一种化学物质，化学式为C6H14N2O2，分子量为146.19。无色针状结晶。熔点224-225℃(分解，在210℃变黑)，极易溶于水，极微溶于醇，不溶于醚。
赖氨酸 是人类和动物生长所必须的氨基酸之一，在输液、营养药品、食品和饲料添加剂等方面有重要用途。
