维生素K1即叶绿基甲萘醌（英语：Phylloquinone，2-甲基-3-叶绿基-1,4-萘醌，简称叶绿醌）属于一种多环芳香酮，骨架基于2-甲基-1,4-萘醌，在三号位上有一个植烷取代基。叶绿基甲萘醌是一种脂溶性维生素，对空气和潮湿稳定，但在阳光下会被分解。在天然绿色植物中广泛存在。

用途：

营养强化剂、用于奶粉、饼干、等食品或宠物食品。

包装与贮存：
    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
    2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。