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食品级低聚木糖价格作用
起订量 (千克)价格
1-2560 /千克
≥2558 /千克
  • 英文名称:Oligosaccharide
  • 品牌:河北润步
  • cas:87-99-0
  • 发布日期: 2020-05-13
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 201-788-0
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 Oligosaccharide
型号 食品级
别名 木寡糖
CAS编号 87-99-0
分子式 C5H12O5
有效物质含量 99%

低聚木糖  食品级低聚木糖    低聚木糖价格报价   低聚木糖生产厂家

 ●低聚木糖品名:低聚木糖、木寡糖

   ●低聚木糖英文:Oligosaccharide

   ●低聚木糖颜色和性质:低聚木糖为晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。低聚木糖相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。

 

   低聚木糖的应用领域已涉及到食品:

   1、低聚木糖用于乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等;

   2、低聚木糖用于食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果;

   3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

   4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂限量0.7-1.4g。

 

  其他低聚糖,每日有效剂量:

 

  低聚果糖 5.0—20.0g

 

  低聚半乳糖 8.0—10.0g

 

  大豆低聚糖 3.0—10.0g

 

  异麦芽低聚糖 15.0—20.0g

 

【低聚木糖】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

联系方式
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