河北润步生物科技有限公司
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食品级甘氨酸价格作用
起订量 (千克)价格
1-2518.8 /千克
≥2516.8 /千克
  • 英文名称:Glycine
  • 品牌:河北润步
  • cas:56-40-6
  • 发布日期: 2020-05-14
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末至结晶
别名 α-氨基乙酸
CAS编号 56-40-6
有效物质含量 99%
主要营养成分 甘氨酸

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[规格用途] 
1.用作调味剂、甜味剂、营养增补剂。用於合成酒精饮料、饲料和生產食品 加工;在腌製咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味 、味道、保持原味、提供甜味源等。用作奶油、乾酪、人造奶油、速食面、 小麦粉和猪油等的稳定剂。
2.用作鱼糜製品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草桿菌及大肠桿菌的繁殖。
3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等的味感能起缓衝作用。
4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂),特别是宠物等食用的饲料增加氨 基酸的添加剂与引诱剂。
5.可用作防腐剂,水解蛋白的增效剂,同时也可用作电镀药水添加剂。

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