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食品级L-苯丙氨酸价格作用
起订量 (千克)价格
1-2559 /千克
≥2557 /千克
  • 英文名称:L-Phenylalanine
  • 品牌:河北润步
  • cas:63-91-2
  • 发布日期: 2020-05-15
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
品牌 河北润步
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末或结晶
别名 L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-2-氨基苯
CAS编号 63-91-2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-苯丙氨酸

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无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

生化研究。配制培养基。营养学研究。

L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。该品是多种抗癌药物及二肽甜味的原料。

氨基酸类药。用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)

是合成阿斯巴甜的主要原料。

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