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食品级叶绿素铜钠盐价格作用
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥125 /千克
- ≥25¥123 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:11006-34-1
- 发布日期: 2020-05-16
- 更新日期: 2024-05-17
产品详请
主要用途 | 着色剂 |
EINECS编号 | CB4705501 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | Chlorophyllin |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 叶绿酸铜钠 |
CAS编号 | 11006-34-1 |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠盐 |
分子式 | C34H29CuN4Na3O6 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
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产品简介:
中文名:叶绿素铜钠盐
外文名:chlorophyllin copper complex sodium salt
中文别名:叶绿素铜钠,叶绿酸铜钠
制法:是以天然的绿色植物组织,如蚕粪、三叶草、苜蓿、竹子等植物的叶子为原料,以铜离子取代叶绿素中心镁离子,同时用碱对其进行皂化,除去甲基和植醇基后形成的羧基成为二钠盐。叶绿素铜钠盐为半合成色素。
产品性状:
为墨绿色粉末,易溶于水,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。
产品用途:
1、食品添加
青豌豆罐头 、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料 、配制酒、冰淇淋 、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。 一般为0.2‰~1‰。
2、纺织品用
能染得绿色的天然染料较少,而叶绿素铜钠盐是一种食品级的绿颜*素,是天然叶绿素衍生物,可将提取的叶绿素经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成,是一种具有很高稳定性的金属卟啉,呈墨绿色粉末,略带金属光泽。
3、化妆品用
可添加至化妆品中做染色剂。