没食子酸丙酯     食品级没食子酸丙酯     没食子酸丙酯价格报价   没食子酸丙酯生产厂家

异名：倍酸丙酯、PG

        化学名：3，4，5-三羟基苯甲酸丙酯

分子式及分子量：C10H12O5； 212.21

性状：本品为白色至乳白色结晶性颗粒，无臭。溶于1000份水，3份*

或2000份花生油。

规格：符合国家标准GB3263-2008 和英国药典2000年版，美国药典26版，

化学试剂标准，美国食品FCC-IV标准。

质量规格；

含量：           98-102 %

熔点范围：   146-150℃

砷盐：≤ 0.0003 %

重金属：≤ 0.001 %

干燥失重：≤ 0.5 %

灼烧残渣：≤ 0.1 %

色素：≤50番

贮藏：密闭的容器内避光贮存，避免与金属接触。

 用途：本品主要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂。PG也是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧添加剂。PG对猪油的抗氧、化能力较BHA或BHT强些，与BHA和BHT混用时加增效剂则抗氧化作用*。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品，*使用量0.1g/kg。该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的坑氧化，抗氧化作用强，用量为0.1g/kg以下。作为饲料抗氧化时，*用量为100μm。也可用于化妆品。大鼠口服LD50为3.8g/kg。还可以用作食品抗氧化剂。