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食品级司盘60生产价格
物品单位 价格 品牌
千克 14 河北润步
  • cas:1338-41-6
  • 发布日期: 2020-05-30
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 乳化剂
EINECS编号 215-664-9
品牌 河北润步
型号 食品级
别名 司盘60
CAS编号 1338-41-6
分子式 C24H46O6
有效物质含量 99%
产品英文名称 Sorbitan Monooleate

司盘60     食品级司盘60      司盘60价格报价    司盘60生产厂家

【性能及应用】
  1 、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的 w/o 型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
  2 、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为 PVC 、 EVA 、 PE 等薄膜的防雾滴剂使用,在 PVC 中用量为 1.5 ~ 1.8% ,在 EVA 中用量为 0.7 ~ 1% 。000000000008

食品级司盘-60食品级食品级司盘-60食品级

 司盘60为 白色粉状或微黄颗粒,采用天然原料生产,其为亲油亲水的非离子表面活性剂,有很好的乳化作用和增溶润湿功能,具有充气膨胀力,是良好的搅打起泡剂,与分子蒸馏单甘酯一样是蛋糕和面包添加剂的主要乳化剂。在冰淇淋类冷食和奶油中除可起到膨化作用外,还可阻止脂肪由组织结构细腻的β‘-晶体转变为β-晶体,防止造成产品粗糙沙质感。  

性状:本品为淡黄色至黄褐色蜡状固体,有轻微气味,在乙酸乙酯中极微溶,在水和丙酮中不溶。

酸值 本品的酸值(附录VII H)不大于10

皂化值 本品的皂化值(附录VII H)为147~157

羟值 本品的羟值(附录VII H)为235~260

碘值 本品的碘值(附录VII H)不大于10

过氧化值 本品的过氧化值(附录VII H)不大于5

食品级司盘-60食品级食品级司盘-60食品级

 1、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。

2、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用,在PVC中用量为1.5~1.8%,在EVA中用量为0.7~1%。

S-20 :溶于油及有机溶剂,分散于水中呈半乳状液体。在医药、化妆品生产中作W/O型乳化剂、稳定剂、增塑剂、润滑 剂、干燥剂;纺织工业中作柔软剂、抗静电剂、整理剂;亦用作机械润滑剂。
S-40 :不溶于水,能分散于热水,溶于热油及一般有机溶剂,具有良好的乳化性能。在医药、化妆品、纺织品生产中用 作稳定剂、增稠剂、润滑剂、软化剂、整理剂;还用作印刷油墨分散剂、乳液聚合的乳化稳定剂、油田乳化剂。
S-60 :能分散于热水,溶于热乙醇、苯、热油,具有很强的乳化、分散、润湿能力。可与各类表面活性剂混用,尤其适 宜和T-60配合使用。主要用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂;在食品、医药、农药、化妆品、涂料、塑料工业中 用作乳化剂、稳定剂。
S-80 :溶于热油及有机溶剂,是*亲油型乳化剂。在W/O型乳胶*、纺织品油剂、石油钻井加重 泥浆中用作乳 化剂;在涂料中用作分散剂;在石油工业用作助溶剂和防锈剂;在食品工业可用作面包、糕点、冰淇淋的乳 化剂。
S-85 :微溶于异丙醇、二甲苯、矿物油等。在医药、化妆品、纺织、涂料、采油等工业中作乳化剂、增稠剂、防锈剂。

性能:本品为白色或微黄色蜡状物、片状体、粉沫状(≥100目)。溶于热的乙醇、*、甲醇及四氯化碳,微溶于*、石油醚、能分散于热水中,是w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑作用,可与各类表面活性剂混用,尤其适应与吐温-60(T-60),复配使用效果更佳。HLB(亲水亲油平衡)值4.7,熔点52-57℃。

功用作用: 为失水山梨醇与不同*脂肪酸所形成的酯,如司盘-20(SP-20)为月桂酸酯;司盘-80(SP-80)为单油酸酯。有乳化作用。

联系方式
手机:18131111055
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