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食品级L-赖氨酸直销报价
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥120 /千克
- ≥25¥119 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:56-87-1
- 发布日期: 2020-06-05
- 更新日期: 2024-04-26
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 200-294-2 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | :L-Lysine |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | L-赖氨酸 |
CAS编号 | 56-87-1 |
分子式 | C6H14N2O2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-赖氨酸 |
L-赖氨酸 食品级L-赖氨酸 L-赖氨酸价格报价 L-赖氨酸生产厂家
L-赖氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基 单 盐
中文别名:L-2,6-二氨基 ;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸
英文名称:L-Lysine
CAS 号:56-87-1
分子式 :C6H14N2O2
相对分子质量:146.19
性 状 :白色至微黄色结晶或结晶性粉末,有特殊甜味、苦滋味和独特风味。263-264熔化并分解,通常较稳定,高湿度下易结块,稍着色。相对湿度60以下时稳定,60以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/100mL,35),水溶液呈微碱性。
性能与用途
1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“第一必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。
用 途 :营养强化剂。用于强化食品中的赖氨酸。日本的强化规定用量(以L-赖氨酸计):小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g;面包、饼干等为100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面等。