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EINECS编号 | 231-153-3 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 着色剂 |
英文名称 | Carbon Black |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 植物炭黑 |
CAS编号 | 1333-86-4 |
主要着色成分 | 植物炭黑 |
分子式 | C |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
植物炭黑 食品级植物炭黑 植物炭黑价格报价 植物炭黑生产厂家
简介
植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素;性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。以植物树干、壳为原料,经炭化而成。用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜 飧用冰。
中文名称: 植物炭黑
英文名称: Vegetable carbon black
产品用途:
色素、食用加工助剂、吸附剂。可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,*拥量为5.0 g/kg. 生产甘草糖时,
用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为
面粉量的4%。
焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖溃食品/糖果/装饰和被膜飧用冰。
用途
黑色素、食用加工助剂、吸附剂;可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,*用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干 时,以本品和辣椒红 调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%
产品的应用领域
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。