- 起订量(千克)价格
- 1-25¥15 /千克
- ≥25¥14 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:28305-25-1
- 发布日期: 2020-06-06
- 更新日期: 2024-03-29
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 248-953-3 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | calcium (S)-2- |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | / |
CAS编号 | 28305-25-1 |
分子式 | 2(C3H5O3)CA |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-乳酸钙 |
L-乳酸钙 食品级L-乳酸钙 L-乳酸钙价格报价 L-乳酸钙生产厂家
一、概念详解:
中文名称:L-乳酸钙 CAS号:有
产品别名:2-羟基丙酸钙 型号:食品级
含量:99%
有效成分:乳酸钙 规格:1*25kg
性质:L-乳酸钙为白色晶状粉末,无异味,溶解度优于乳酸钙,不溶于无机溶剂,L-乳酸钙为左旋乳酸钙,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。
二、用途:
L-乳酸钙主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,补钙剂。L-乳酸钙广泛应用于食品、饮料等行业。
L-乳酸钙也是饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长。
三、包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
中文名:乳酸钙
英文名:Calcium lactate
分子式:C6H10CaO6.5H2O
分子量:308.3
【产品性状】
白色颗粒或粉末,微有风化性,易溶于热水,不容于无机溶剂。
【产品用途】
本品选用优质淀为原原料,采用生物工程技术,经发酵精致而成。广泛应用于医药、食品、饮料、饲料等行业。钙补充剂。可用作缓冲剂;面团调节剂;酵母食料;固化剂;抗氧化增效剂;抗氧化剂;果蔬护色剂,调味剂,增香剂。
为白色颗粒或粉末,无异味,微有风化性,易溶于热水,不溶于乙醇、*和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,广泛应用于乳制品、饮料、食品保健品等领域。
1、用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂,医疗上用于补充钙质。
2、乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为23~46g/kg;在谷类及其制品中为12~24g/kg;在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。
3、用作营养强化剂的钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为药物使用,可防治缺钙症,如佝偻病、手足搐搦症,以及妇女妊娠、哺乳期所需钙的补充。