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食品级D-木糖报价用途性能
物品单位 价格 品牌
千克 28 河北润步
  • cas:6763-34-4
  • 发布日期: 2020-06-08
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 见包装
品牌 河北润步
型号 食品级
别名 五碳醛糖
CAS编号 6763-34-4
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99%
产品英文名称 D-Xylopyranose

D-木糖     食品级D-木糖     D-木糖价格报价    D-木糖生产厂家

D-木糖    

25kg/牛皮纸袋 

含量99.2%  

性状:白色结晶性粉末  

CAS:58-86-6 

用途:甜味剂

英文名:D-xylose       别名:D-戊醛糖

分子式:C5H10O5        分子量:150.13

物化性质:D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和*。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。用途:甜味剂。

【产品性状】

无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和*。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。

【产品用途】

1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。

3.用於制取木糖醇。

4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业

5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂

6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。

7.医药原料和医药中间体

8.适用于香精香料的制备

【应用领域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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