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罗汉果甜苷价格 罗汉果甜苷
物品单位 价格 品牌
千克 89 河北润步
  • cas:89590-98-7
  • 发布日期: 2020-10-10
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号
品牌 河北润步
型号 食品级
别名 罗汉果甜
CAS编号 89590-98-7
分子式
有效物质含量 99%
产品英文名称 mogrosides

浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。


本品在在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质,属低热量甜味剂。添加到咖啡或茶里。有提神醒脑、缓解压力的作用


添加到中药里,,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。


甜点制作。家庭在制作甜点,如冰淇淋、蛋糕、面包的时候可以代替普通的蔗糖和砂糖,营养健康

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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