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魔芋胶价格 魔芋胶
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥100 /千克
- ≥25￥99 /千克
- 品牌：河北润步
- cas：37220-17-0
- 发布日期： 2020-10-13
- 更新日期： 2024-04-24
产品详请
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 253-404 |
| 品牌 | 河北润步 |
| 主要有效成分 | 魔芋胶 |
| 英文名称 | Konjac glucomannan |
| 型号 | 食品级 |
| CAS编号 | 37220-17-0 |
| 分子式 | C21H28N6O6S |
| 有效物质含量 | 99% |
魔芋胶是从魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖，外观呈白色，粒度大于120目，无气味，溶解速度快，粘度高，胶体透明度高
魔芋含有葡苷聚糖，是种高分子化合物，具有吸水性，作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，利用魔芋的成膜性还可以用来生产可食性包装材料、纸质食品
用魔芋胶制成的水产动物饲料水稳定性好，颗粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小，在水中仍能保持的硬度和弹性
