一、商品信息

【中文名】海藻酸钠

【简 称】SA

二、理化性质

外 观：海藻酸钠为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。
溶解性：海藻酸钠溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
黏 度：溶于水成粘稠状液体，1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定，加热至80℃以上时则粘性降低。
安全性：海藻酸钠无毒，LD50>5000mg/kg。

三、功能与应用
稳定性、溶解性、粘性和安全性：海藻酸钠是一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。
1、食品工业应用：
增稠剂：海藻酸钠的水溶液具有较高的黏度，被用作食品的增稠剂。
稳定剂与乳化剂：提高食品的稳定性和乳化效果。
安全性：海藻酸钠是无毒食品，已被收入美国药典。
2、医药领域应用：
药物载体：海藻酸钠含有大量的—COO－，在水溶液中可表现出聚阴离子行为，具有一定的黏附性，可用作治  疗黏膜组织的药物载体。
凝胶形成：海藻酸钠可以在极其温和的条件下快速形成凝胶，可用于制作各种剂型的止 血剂，包括止 血海棉、止 血纱布等。

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