中文名称： 羟丙基二淀粉磷酸酯

中文商品名称：羟丙基 双淀粉

英文名称： Hydroxypropyl distarch phosphate

白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高

装胡萝卜、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品10 g/kg，冷饮制品30 g/kg，罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg，罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg