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变性淀粉价格 变性淀粉
物品单位 价格 品牌
千克 5 河北润步
  • cas:9049-76-7
  • 发布日期: 2020-10-15
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 618-565-2
品牌 河北润步
主要有效成分 变性淀粉
英文名称
型号 食品级
别名 2-羟基丙基淀粉
CAS编号 9049-76-7
分子式 C31H56O22
有效物质含量 99%

变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工时具有更好的性能。


扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性


作汤料罐头、蚝油酸奶增稠剂,粉丝生产助剂、波纹纸生产黏合剂、乳胶手套隔离剂、麻织物和牛仔布浆料。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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