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茶多酚价格 茶多酚
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 179 | 河北润步 |
- cas：84650-60-2
- 发布日期： 2020-10-17
- 更新日期： 2022-06-01
产品详细说明
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| EINECS编号 | 283-519-7 |
| 品牌 | 河北润步 |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 84650-60-2 |
| 分子式 | C22H18O11 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 产品英文名称 |
产品名称：绿茶提取物（茶多酚）、GTP
英 文 名：Green Tea Extract.
提取部位：植物部位为叶
主要成分：茶多酚(GTP)、*、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素
茶多酚具有较强的抗氧化作用，尤其酯型儿茶素EGCG，其还原性甚至可达L-异坏血酸的100倍，茶多酚可吸附食物中的异味，因此具有必定的除臭效果。对食物中的色素具有保护效果，它既可起到天然色素的效果，又可防止食物退色，茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的构成和堆集效果
