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二晟 亮黑 (柠檬黄,日落黄,苋菜红,亮蓝) 食品添加剂着色剂
物品单位 价格 品牌
73 二晟
  • cas:2519-30-4
  • 发布日期: 2021-05-07
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
EINECS编号 219-746-5
品牌 二晟
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 见包装
CAS编号 2519-30-4
主要着色成分 复配
主要用途 着色剂
英文名称 见包装
纯度 99%
分子式 C28H17N5Na4O14S4
有效物质含量 99
色素含量 85%

一、简介

亮黑又称食品黑1,分子式是C28H17N5Na4O14S4,分子量为867.6788,产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。


二、性状

黑褐色至黑色粉末,或分散状液体,易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性好,色泽稳定。


三、用途

果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色

使用量:一般为0.025G/KG


四、使用方法:

将准确测量的本品置于容器中.逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。


使用过程中尽量避免或减少, 酸,碱,氧化剂,还原剂,金属离子,微生物等物质的不良影响,并注意免与高温与暴晒,以防褪色或者变色


亮黑食用色素本品作为食品着色剂,我国规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜酱罐头中,*使用量为0.1g/kg;在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料中*使用量为0.05g/kg;在冰淇淋中*使用量为0.02g/kg。


联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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