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低聚异麦芽糖
物品单位 价格 品牌
千克 7 河北润步
  • cas:499-40-1
  • 发布日期: 2021-05-08
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 207-879-1
品牌 河北润步
英文名称 见包装
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 499-40-1
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

低聚异麦芽糖厂家

中文别名: 低聚异麦芽糖 

英文名称: isomaltose

cas号: 499-40-1

einecs号: 207-879-1

分子式: c12h22o11

分子量: 342.2965 

密度: 1.68g/cm3 

沸点: 774.5°c at 760 mmhg 

闪点: 288.8°c 

蒸汽压: 1.05e-27mmhg at 25°c 

性状:无色粉末

产品性状:

低聚异麦芽糖糖浆为无色或浅黄色,透明粘稠液体,甜味柔软,无异味,无正常视力可见杂质。糖粉为无定型粉末,甜味柔软,无异味,无正常视力可见杂质。一般成品异麦芽低聚糖呈现为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。可用温开水冲饮,也可加到牛奶、咖啡等饮猜中配合饮用。


产品用处:

低聚异麦芽糖有上述许多优良的性质和保健生理功能,合适替代部分蔗糖,添加到各种饮料、食品中,例如: 

饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。 

乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。 

糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。 

甜点心:布丁、凝胶食品等 

冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。 

焙烤食品:面包、蛋糕等。 


此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。


联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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