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葡萄糖基甜菊糖苷
起订量 (千克)价格
1-100100 /千克
100-100098 /千克
≥100095 /千克
  • 英文名称:见包装
  • 品牌:河北润步
  • 发布日期: 2021-05-08
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 见包装
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99

葡萄糖基甜菊糖苷厂家

产品名称:葡萄糖基甜菊糖苷

别名:葡萄糖基甜菊糖苷

密度: 1.53g/cm3

熔点: 198°C

沸点: 963.3°C

性状:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。熔点196~198*C, 耐高温,在酸性及碱性溶

液中较稳定。在空气中会迅速吸湿;水中溶解约0.12%。微溶于乙醇。非发酵性类,故适用于难以加热杀菌的食品,不会引|起美拉德

褐色反应,可保持制品白色。


用途:常作为甘草苷或蔗糖的增甜剂。并往往与柠檬酸钠并用,以改进甜味。主要用于苦味饮料、碳酸饮料、 腌渍制品等方面。

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