P
产品目录
RODUCT
P
产品展厅
RODUCTS
L-蛋氨酸
- 起订量(千克)价格
- 1-100¥43 /千克
- 100-1000¥41 /千克
- ≥1000¥38 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:63-68-3
- 发布日期: 2021-05-12
- 更新日期: 2024-03-29
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 200-562-9 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | 见包装 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 见包装 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 63-68-3 |
分子式 | C5H11NO2S |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-蛋氨酸 |
L-蛋氨酸厂家
L-蛋氨酸简介:
L-蛋氨酸学名甲硫基丁氨酸。是必需的氨基酸之一。白色薄片状结晶或结晶性粉末,有特异的气味。
L-蛋氨酸(左旋体)熔点280281(分解)。溶于水和热稀醇。不溶于无水乙醇、、石油醚、苯和。D-蛋氨酸(右旋体)熔点273(分解)。溶于水、稀酸和碱,微溶于醇。一般氨基酸右旋体在生物化学方面是无效的,而蛋氨酸则例外。
DL-蛋氨酸和L-蛋氨酸都是有效的生成促进剂,这是由于D-蛋氨酸在生物体内能转变成L-蛋氨酸。
因此合成的DL-蛋氨酸不需要析分而直接应用。蛋氨酸是动物体的必需氨基酸,是构成蛋白质的组成之一。
能维持机体生长发育和氮平衡。它不能在动物体内合成,必须以氨基酸或蛋白质的形式从体外供给。
蛋氨酸是重要的饲料添加剂(营养强化剂)。
面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.