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天门冬氨酸
物品单位 价格 品牌
千克 38 河北润步
  • cas:6899-03-2
  • 发布日期: 2021-05-13
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 200-291-6
品牌 河北润步
英文名称 见包装
型号 食品级
外观 粉末
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 6899-03-2
分子式 C4H7NO4
有效物质含量 99
主要营养成分 天门冬氨酸

天门冬氨酸厂家 

中文名称:L-天门冬氨酸

中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸

英文名称:L-Aspartic Acid

英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid

分子量:133.1

纯度 gt;99.0%(T)

等级:GR


.性状:无色片状结晶或白色结晶性粉末。溶于水和酸,不溶于醇和*

呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,不溶于乙醇、*、加热至270℃分解,等电点2Chemicalbook.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。[α]25D+5.05(C=0.5-2.0g/ml,H2O)。


 产品用途

  用于合成甜味剂,L-天门冬氨酸在、食品和化工等方面有着广泛的用途,是氨基酸制剂的主要成分,在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;

1、在选择强化某种营养素之前,必须考虑膳食中该营养素的其他来源,一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方面,该营养素的添加也应该确有必要,营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高,以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

联系方式
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电话:0311-80663736
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