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胭脂红色淀
物品单位 价格 品牌
千克 420 河北润步
  • 发布日期: 2021-05-13
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
EINECS编号
品牌 河北润步
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 见包装
CAS编号
主要着色成分 胭脂红色淀
主要用途 着色剂
英文名称 见包装
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%

胭脂红色淀厂家 

【产品介绍】

【中文名称】:胭脂红铝色淀

【含 量】:60%

【外 观】:红色粉末

别 名:胭脂虫红提取物Cochineal exfract;Cochineal carmine;胭脂红Carmines;胭脂红酸Cochineal and carminic acid;C.I.天然红4号


 【产品性状】

红色菱形晶体或红棕色粉末。

性状:红色粉状


【产品应用】

红色微细粉末,不溶于水和有机溶剂,耐光及耐热性能优于新红。


【应用领域】

由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红*素。

特点:耐热性、抗光性和抗氧化性良好,染色力强,与肉类蛋白有良好的亲和性。

用途用量:


着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:本品(以胭脂红虫计)可用于碳酸饮料,*使用量为0.02g/kg;香肠、西式火腿、冰淇淋、雪糕、冰棍,0.025g/kg;布丁点心、酸奶、糖果、调味酱,0.05g/kg;风味奶粉,0.6g/kg。胭脂虫红为一种水分散式粉末,不溶于酒精和油,对氧化作用敏感,易与蛋白质结合。用于乳制品着色,还可用于肉类食品、糖果、开胃酒、软饮料、酸牛奶、焙烤食品、果酱、果冻、化妆品、乳制品等。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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