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苋菜红铝色淀
物品单位 价格 品牌
千克 420 河北润步
  • 发布日期: 2021-05-14
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
EINECS编号
品牌 河北润步
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 见包装
CAS编号
主要着色成分 苋菜红铝色淀
产品英文名称 见包装
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%

苋菜红铝色淀厂家

一、简介

苋菜红铝色淀

Amaranth Aluminlum Lake

别名 C.I.食用红色素9:1号

二、性状

红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒,无臭,耐光、耐热性(105℃)强,对柠檬酸、酒石酸稳定,在碱液中则变为暗红色。易溶于水,呈带蓝光的红色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色,易被细菌分解,耐氧化、还原性差,不适于发酵食品应用。

三、用途

主要用于食品、饮料及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩红色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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