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EINECS编号 | 272-296-1 |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | 见包装 |
型号 | 食品级 |
别名 | 见包装 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 68797-35-3 |
分子式 | C42H62K2O16 |
有效物质含量 | 99 |
甘草酸三钾
外观:白色结晶
含量:99%
保质期:24个月
主要用途:甜味剂
产品性状
白色针状结晶或结晶性粉末,具有强甜味,甜度为蔗糖的200~300倍。易溶于水,溶于稀乙醇水溶液、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇和乙mi。小白鼠经口LD50大于10g/kg。
产品用途
主要用途: 功能性饮料补钾剂、肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉等。
使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。