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肉桂酸钾 16089-48-8 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
物品单位 价格 品牌
千克 65 河北润步
  • cas:16089-48-8
  • 发布日期: 2021-05-21
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 防腐剂
EINECS编号 240-244-7
品牌 河北润步
英文名称 见包装
型号 食品级
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 16089-48-8
分子式 C9H7KO2
有效物质含量 99

肉桂酸钾 16089-48-8 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

一、简介

中文名:肉桂酸钾

外文名:Potassium cinnamate

CAS 编号:16089-48-8

包装规格:25kg

分子式:C9H7KO2

EINECS号:240-244-7

二、性状

肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料

三、用途

利用肉桂酸的防霉防腐杀菌可应用于粮食、蔬菜、水果中的保鲜、防腐。

肉桂酸用于蜜饯中,能改善口感风味,尤其是在食品防腐保鲜上,具有无公害的环保防腐剂。替代(苯甲酸钠,山梨酸钾,等产品)还可用在葡萄酒中,使其色泽光鲜。

肉桂酸具有很强的兴奋作用,可广泛直接添加于一切食品中。 

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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