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L-异亮氨酸 73-32-5 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
物品单位 价格 品牌
千克 95 河北润步
  • cas:73-32-5
  • 发布日期: 2021-05-22
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 200-798-2
品牌 河北润步
型号 食品级
外观 粉末
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 73-32-5
分子式 C6H13NO2
有效物质含量 99
产品英文名称 见包装
主要营养成分 L-异亮氨酸

L-异亮氨酸 73-32-5 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

中文名称:L-异亮氨酸

中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸

英文名称:L-Isoleucine

英文别名:2-Amino-3-methylvaleric acid; (2S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; (2S,3S)-(+)-Isoleucine; L-2-Amino-3-methylvaleric Acid; L-(+)-Isoleucine; L-ISOLEUCINE SIGMA GRADE

CAS:73-32-5

EINECS:200-798-2

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。

用途:氨基酸之一,为营养增补剂。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为*正常发育及成人的氮平衡所。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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