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L-胱氨酸 56-89-3 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
物品单位 价格 品牌
千克 110 河北润步
  • cas:56-89-3
  • 发布日期: 2021-05-22
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 200-296-3
品牌 河北润步
型号 食品级
外观 粉末
别名 见包装
纯度 99%
CAS编号 56-89-3
分子式 C6H12N2O4S2
有效物质含量 99
产品英文名称 见包装
主要营养成分 L-胱氨酸

L-胱氨酸 56-89-3 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

中文名:L-胱氨酸

英文名:L-Cystine [2] 

别    称:(R,R)-3,3'-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸  

化学式:C6H12N2O4S2

分子量:240.3      

EINECS登录号:200-296-3

水溶性:溶于稀酸和碱性溶液,极微溶于水 

密    度:1.677

外    观:白色六角形板状晶体或结晶粉末。

【产品性状】

半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇,不溶于等有机溶剂。熔点240℃,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸之一,属非必需氨基酸,在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成,从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定,而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。

【产品用途】

1.在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;


联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
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