L-半胱氨酸碱 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

L-半胱氨酸碱
中文名称 ：L-半胱氨酸  L-2-氨基-3-巯基丙酸  半胱氨酸  L-硫氢化氨基丙酸  L-半膀胱氨基酸  一巯基氨基丙盐酸盐  L-丰胱胺酸  L-半胱氨酸碱  
英文名称：L-Cysteine  
CAS号：52-90-4 
分子式：C3H7NO2S 
分子量：121.16 
性质描述  无色结晶。熔点240℃（分解）。 
用途  用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。

【运输】应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品，可按一般化学品运输。 

【贮存】应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。保质期为两年。