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酸性蛋白酶 9025-49-4 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
物品单位 价格 品牌
千克 65 河北润步
  • cas:9025-49-4
  • 发布日期: 2021-05-24
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
EINECS编号 232-752-2
品牌 河北润步
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 见包装
CAS编号 9025-49-4
重金属 0.00001%
主要用途 酶制剂
英文名称 见包装
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 10万
分子式 NULL
有效物质含量 99

酸性蛋白酶 9025-49-4 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂

一、简介

酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉优良菌种经发酵精制提炼而成,它能在低PH条件下,有效水解蛋白质,广泛应用于酒精、白酒、啤酒、酿造、食品加工、饲料添加、皮革加工等行业。

二、性状

酸性蛋白酶固体型为粉末状,液体型为黑褐色液体;酸性蛋白酶溶于水。

三、用途

1、白酒工业:

本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业,高出酒率0.25个酒分,高发酵速度。

2、食品工业:

食品上用以淀粉改良,高食品风味、改良品质,

3、啤酒生产:

4 饲料添加剂:高饲料利用率。

5、毛皮软化:

实验的初始添加量从醪液开始。使用:先将酸性蛋白酶按1:20溶于35-40温水中,浸泡1小时,期间每15分钟搅拌1次。

联系方式
手机:18131111055
电话:0311-80663736
Q Q:
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