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葡萄糖酸锌 4468-02-4 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
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RODUCT
葡萄糖酸锌 4468-02-4 分析纯 科研实验 试剂 化学试剂
起订量 (千克)
价格
1-100
¥
31 /千克
100-1000
¥
29 /千克
≥1000
¥
26 /千克
英文名称:
见包装
品牌:
河北润步
cas:
4468-02-4
发布日期:
2021-05-25
更新日期:
2024-09-05
发送咨询信息
产品详请
EINECS编号
224-736-9
品牌
河北润步
用途
营养强化剂
英文名称
见包装
型号
食品级
外观
粉末
别名
见包装
纯度
99%
CAS编号
4468-02-4
分子式
C12H24O14Zn
有效物质含量
99
主要营养成分
葡萄糖酸锌
葡萄糖酸锌 4468-02-4 分析纯 科研实验 试剂厂家 化学试剂
产品简介
基本信息
是否进口:否
型号:食物级
有用物质含量:99%
包装标准:1*25
主要养分成分:葡萄糖酸锌
外观:白色薄片状结晶
含量:99%
保质期:2年
主要用处:养分强化剂
产品性状
无水物或含有3分子水的水合物,无臭,无味,白色或几乎白色的颗粒,或结晶性粉末,易溶于水,极微溶于乙醇。
白色颗粒或结晶性粉末,分子中不含或含3个分子结晶水无臭无味。易溶于水,微溶于乙醇。雌小白鼠经口LD501.93g/kg,雄小白鼠经口LD502.99g/kg。
产品用处
葡萄糖酸锌新强化剂,性能优秀,效果抱负的锌质食物强化剂,广泛添加于各种食物中。
GB2760-2011:定量:调味品 按生产需求适量使用
FEMA(mg/kg):焙烤食物75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;调味品20~100 糖块、软糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷饮60~200;调味酱200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料,100~500;果仁制品,75~225;调味香料2000~4000;小吃食物100~200;软糖25~100。
应用领域
1.【食物行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
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